经常有老板吐槽，餐馆生意一年不如一年，钱越来越难赚。不可否认，生意难做跟大环境有关——物价上涨、人工贵、消费能力下降。但如果因此而不敢涨价，只会陷入恶性循环，让自己的利润越来越薄。

您可能不知道的是，2021年以来，中餐菜品价格涨了近30%，但大多数中餐馆的定价依然比同行低一大截。有些菜90%的餐馆都在卖，每月却只卖5单；有些菜只有20%的餐馆有，月销却能到55单。

所以问题不是你的菜做得不好，而是你的菜单还在靠感觉定。

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食客通基于3,000+家中餐馆的真实菜单和点单数据，整理了这份《中餐菜单报告》，覆盖6个关键点，都藏着赚钱的机会。

• 你的菜到底该卖多少钱？按地区、按菜品的价格分位参考
• 午市套餐还该不该做？
• 菜单上哪些菜该砍，哪些该加？
• 客人点了馄饨汤之后，最常搭配什么？怎么靠加购每月多赚几百块？
• 辣椒油、麻辣这些新趋势，到底值不值得跟？

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别家涨了没有？涨了多少？哪些菜真正在赚钱？这些问题，这份报告都用数据给你答案。填写信息，免费获取完整报告。